Хлеб Победы сегодня смогли попробовать школьники. Его, по рецептам военного времени, испекли на Владимирском хлебокомбинате.
Хлеб Победы сегодня смогли попробовать школьники. Его, по рецептам военного времени, испекли на Владимирском хлебокомбинате.
125 граммов. Такой была суточная порция хлеба для жителей блокадного Ленинграда. Строго по карточкам в годы войны его получали и владимирцы. Большую часть своей продукции хлебзавод №2 отправлял в резерв – для нужд Красной Армии. Сотрудницы предприятия собирали деньги для ополчения и помогали семьям военнослужащих. Обо всем этом рассказывает экспозиция «Хлеб Победы». Одними из первых ее посетили ребята из владимирского детсада №65, Куриловской средней школы и глава администрации Фрунзенского района Николай Маркин.
Владимир Белкин, советник управляющего по общим вопросам АО «Владимирский Хлебокомбинат»: "Роль тыла отмечаем в войну, как завод работал, перевыполнял планы. Статистика 43, 41 года говорит, что люди работали самоотверженно и работали на Победу. Это мы хотим донести до нашего подрастающего поколения".
Игорь Мальгин, начальник отдела общего образования департамента образования администрации Владимирской области: "Хлебокомбинат уже не первый год проводит эту акцию, но в этом году впервые мы вышли уже за пределы Владимира и пригласили близлежащие территории – это Суздальский, Камешковский, Собинский, Судогодский район и город Радужный".
Школьники и воспитанники детских садов могут не только пролистать страницы истории хлебокомбината, но и попробовать «Хлеб Победы» на вкус. По форме, весу и рецептуре эта 700-граммовая буханка – точная копия тех, что выпекали на заводе в годы Великой Отечественной войны.
- Приходите за добавкой!
- Спасибо!
Егор Пивоваров, ученик 5 класса: "Мне вот запомнилось, как раньше давали, по сколько граммов хлеба, и запомнилось, какие рецепты".
Галина Плечёва, учитель истории Куриловской средней школы: "Наверное, приехав домой, в нашу школу, они с удовольствием будут рассказывать своим одноклассникам о том, что увидели, что услышали, как хлебушек пробовали. Это хлеб времен Отечественной войны".
Вплоть до 9 мая «Хлеб Победы» можно будет найти на прилавках гипермаркета «Глобус», фирменных магазинов «Владимирского хлебокомбината» и других магазинах области. В эти же дни все желающие смогут посетить полевую экспозицию. В главный праздничный День палатка займет место недалеко от Площади Победы.
Дарья Давыдова. Александр Голубев. "Вести-Владимир"