Оказалось, что в протоколе испытаний, по которому была принята декларация о соответствии, не было сведений о тестировании на микотоксины – охратоксин «А».
В Меленках для организации питания школьников была закуплена манная крупа, сопроводительные документы на которую не подтверждали её безопасность.
Закупка состоялась 12 января 2021 года. Специалисты Россельхознадзора проверили продукт. Оказалось, что в протоколе испытаний, по которому была принята декларация о соответствии, не было сведений о тестировании на микотоксины – охратоксин «А».
В результате в отношении учреждения возбуждено административное дело по статье о нарушении правил закупки зерна. С директором школы проведена разъяснительная беседа.