Она не будет работать минимум месяц
Она не будет работать минимум месяц
Владимирский Роспотребнадзор провел внеплановую проверку сырной лавки «Мышенька» на проспекте Ленина.
Специалисты ведомства выявили несколько серьезных нарушений:
Отсутствует фасовочное помещение для подготовки продуктов к продаже. Нарезку и фасовку осуществляют за прилавком при отсутствии водопровода. Моют инвентарь, доски в единственной раковине, имеющейся в магазине, расположенной в туалете.Мягкий сыр, из тары поставщика весом 2 кг, переложили в более мелкую тару.Не сохраняются этикетки поставщика. В результате чего невозможно идентифицировать продукцию, сыры продавали просроченными, в том числе с плесенью.
Сотрудники Управления отправили протокол в Ленинский районный суд.
Суд вынес постановление о назначении наказания в виде приостановления деятельности на месяц.