В их пробах обнаружены растительные жиры.
Отбор проб был произведен у индивидуальных предпринимателей, осуществляющих свою деятельность на территории Александровского и Меленковского районов. Исследованы в масло сливочное «Крестьянское» (производитель: ООО «СИГМАХОЛОД», Московская обл., Дмитровский р-н.) и молоко питьевое ультрапастеризованное «Фрау Му» (производитель: ООО ПК «Айсберг-Плюс», Московская обл., Дмитровский р-н.).
В молочной продукции отмечены нарушения по соотношению метиловых эфиров жирных кислот и фальсификация растительными жирами по составу стеринов (β-ситостерин, кампестерин, стигмастерин).
Что свидетельствует о фальсификации жирно-кислотного состава образцов путем снижения содержания молочного жира и примеси растительных жиров, сообщила пресс-служба Управления Россельхознадзора по Владимирской области.
Редакция: +7 (915) 777-0098
E-mail: info@33uslugi.ru
vk.com/33uslugi
twitter.com/33uslugi
Android версия
Владимирская область — историко-художественный центр Древней Руси. Владимирские земли были заселены ещё 25 тысяч лет назад, о чём свидетельствуют стоянки древнего человека, обнаруженные близ села Боголюбово. В X веке в здешние края пришли славяне, появились города Муром, Суздаль.
Одними из главных достопримечательностей Владимирской области являются: Церковь Успения Пресвятой Богородицы, Свято-Благовещенский Киржачский женский монастырь, Собор Благовещения Пресвятой Богородицы, Покровская церковь Александровского кремля и многое другое.
Вообще, о Владимирской области можно говорить если не вечно, то годами точно, поэтому просто будьте в курсе всех событий, читая газету «33 Услуги».