Производство будет запущено в июне 2017 года
Владимир, 6 февраля – АиФ-Владимир. Компания «Продинвест», которая входит в ГК Bosco, намерена открыть в цех по выпуску сыровяленой колбасы.
Инвестиционный проект, который оценивается в 70 млн рублей, планируется запустить уже в июне 2017 года. А к концу лета производство должно заработать в полную мощь, сообщает со ссылкой на представителя компании Геннадия Матвеева.
Первоначально в месяц 15 тонн продукции премиум-класса, которую будут поставлять в московские магазины и рестораны.
В цехе, который строили с сентября по декабрь 2016 года, сейчас монтируют инфраструктуру, а в апреле сюда завезут итальянское оборудование. Сырье в Камешково на первом этапе будет завозиться с предприятий компании «Мираторг».
«Это как раз и есть итальянских колбас, попавших под санкции, которые сегодня не ввозятся в Россию, которые ограничены. Кто-то пытается везти подпольно. Мы пошли другим путем и решили построить здесь производство и заместить те поставки, которые были до 2014 года», - цитирует агентство Матвеева.
Непосредственно Bosco инвестировало в проект 40 млн рублей. Оставшиеся средства вложили соинвесторы.
В компании не исключают, что в перспективе разместят на арендованном участке в 2,5 га еще два колбасных цеха, либо цеха по и сыров.