Александр Цой прокомментировал закрытие заведения на 90 дней.
Владелец «Евразия» назвал заказным об антисанитарии в его ресторане. Александр Цой закрытие заведения на 90 дней.
Напомним, что на днях Роспотребнадзор объявил о приостановлении работы заведения из-за роллов с кишечной палочкой. В ресторан нагрянула проверка, которая обнаружила массовые нарушения.
«В заведении не проводили бракераж заготовок, уборочный инвентарь хранился на кухне, а ножи и разделочные доски не стерилизовались. В еде и на смывах обнаружены бактерии кишечной палочки», — в ведомстве.
Решение может быть обжаловано в суде.